Recordemos que los conejos liberan, fruto de la respiración, el gas carbónico (CO2) y el óxido de carbono (CO). Las deyecciones, por su parte, liberan el amoníaco (NH3) y el sulfhídrico (SH2). Así pues, corresponde a la ventilación tanto la evacuación de gases nocivos como el control de la temperatura y de la humedad.
En verano no es fácil reducir la temperatura del local o nave de conejos mediante la ventilación natural o estática en una nave con ventanas o simplemente en un cubierto sin cerramientos. Podemos conseguir que el aire circule a más o menos velocidad, abriendo aberturas o a merced del viento exterior. En cualquier caso, la aireación que se pueda conseguir ofrecerá una sensación de bienestar pero la temperatura seguirá siendo la misma. Si forzamos la renovación del aire interior mediante unos ventiladores, podríamos liberar un posible exceso de gases tóxicos e incluso reducir algo la temperatura interior pero no la bajaríamos por debajo de la exterior.
LA SOLUCIÓN PARA MANTENER UNA TEMPERATURA BAJA ES BUSCAR ALTERNATIVAS QUE EVITEN LA ENTRADA DEL SOL DENTRO DE LAS NAVES
En este caso, la solución pasa por buscar alternativas elementales que eviten la entrada de sol dentro de las naves o su incidencia en techos y paredes. Desde plantaciones de árboles de hoja caduca hasta el aislamiento de las cubiertas pasando por:
- ORIENTACIÓN DE LA NAVE CON LA FACHADA PRINCIPAL ORIENTADA AL SUR.
- ENCALAR MUROS Y CUBIERTAS
- UTILIZAR MATERIALES REFLECTORES EN CUBIERTAS
- COLOCAR MINI-ASPERSORES EN LAS CUBIERTAS
- AISLAR LAS PAREDES Y PRINCIPALMENTE LAS CUBIERTAS
- INCREMENTAR LA ALTURA DE LAS CUBIERTAS
- REGULAR ABERTURAS PARA EL TIRAJE
- EVITAR OBSTRUCCIONES EN LAS ENTRADAS DE AIRE
- ESTUDIAR LA INFLUENCIA DE VIENTOS DOMINANTES
- ASISTIR LA VENTILACIÓN EN NAVES ANCHAS
- HUMIDIFICAR EL AMBIENTE
La refrigeración por humectación se estima como la más efectiva en nuestras granjas sin descuidar las soluciones expuestas. Para elevar el grado higrométrico del aire podemos optar por los paneles humidificadores situados en ventanas y al lado opuesto de la nave instalar unos extractores. Este sistema resultará efectivo siempre y cuando la nave esté bien sellada y no entre el aire por ranuras (otras ventanas, puertas, cielo raso, etc.).
Otra opción es instalar unos aparatos atomizadores dentro de la nave. En ambientes controlados, la refrigeración por humectación es más efectiva. En definitiva, debemos disminuir la temperatura interior de la nave intentando paliar los efectos de la insolación.
CONCEPTOS DE BIOCLIMA
En naves abiertas (ambiente libre) o con ventanas (ambiente natural) la cubierta es fundamental para controlar la entrada de calor. En naves cerradas (ambiente controlado) además de la temperatura se deberá atender a la humedad relativa y a las corrientes de aire debiendo considerar el gradiente térmico entre cubierta, paredes, suelo y el aire de la nave.
La humedad relativa está relacionada con la temperatura. En general, a más temperatura menor humedad y viceversa. Una humedad alta con baja temperatura es nociva para los conejos. Una humedad baja con alta temperatura provoca sequedad de vías respiratorias y activa procesos de síndrome respiratoria.
Tabla 1. Interrelación de la temperatura, velocidad del aire y humedad
Las corrientes de aire también influyen en el confort térmico. En verano con altas temperaturas podemos incrementar la velocidad del aire siempre evitando un exceso de corriente de aire a nivel de los animales. Para ello, se deberia tener en cuenta los siguientes conceptos:
Calor total: calor sensible + calor latente.
La relación entre ambos calores varía con la temperatura y la óptima relación es: CS / CL = 0,75 En invierno interesa el calor sensible pero en verano el calor total.
CONCEPTOS DE VENTILACIÓN
Es importante poder interrelacionar la ventilación con la temperatura y la humedad. Recordemos:
- La poca o precaria renovación del aire repercute en:
- Nivel elevado del vapor de agua
- Alteraciones medioambientales que favorecen el desarrollo de enfermedades
- Mala conversión de los alimentos
- No homogeneidad del lote
- Con ventilación estática, la carga animal por metro cuadrado no debería pasar de los 25Kg. de peso vivo y el volumen debería estar en relación a la superficie de la nave y de las ventanas
- En la refrigeración con paneles humidificadores, será importante atender a la superficie de los mismos en relación al caudal de los extractores:
- Panel de poco espesor: 2,25m² por cada m³/segundo de caudal
- Panel muy espeso: 2,52m² por cada m³/segundo de caudal
