Legislación

Nueva extensión en la normativa para el sector de la cunicultura

cunicultura
Escrito por Oriol

El 31 de enero se publicó la Orden APM/105/2018 por la que se extendió el acuerdo de la Interprofesional en el sector de la cunicultura para impulsar el sector ampliándolo al conjunto del sector y fijando la aportación económica obligatoria. Con ello el sector tendría una aportación económica más redistribuida y poder promocionar el consumo de la carne de conejo, velar por la estabilidad del sector y la transparencia del mercado para los tres próximos años.

Las aportaciones serán de 0,004 euros por cada kilogramo de conejo vivo vendido por el cunicultor y que el matadero será quien gestione su entrega a INTERCUN, que es la asociación Interprofesional que gestionará estos recursos. Los mataderos también aportaran la misma cantidad de 0,004 euros por cada kilogramo real de conejo sacrificado. La extensión de norma aprobada tiene una vigencia de tres años, por lo que finaliza el 31 de enero del 2020.

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