Movimientos en alza generalizados para el conejo en vivo en España y en toda Europa con precios que rondan o superan los 2 € / kg. De momento el empuje del precio es sólido y no se prevé en corto plazo presiones hasta diciembre, debido a que hay varias causas que motivan esta valorización de las canales.
La disminución de la producción por el verano ha llegado tarde, pero ha irrumpido de golpe, a diferencia de otros años que era un poco más escalonada, ocasionando una presión secundaria por la falta de pieles de conejo en el mercado que ha impulsado el precio de la piel a máximos casi históricos.
Todo ello con la sensación a nivel del consumidor que la crisis ha tocado fondo y que el regreso de vacaciones no ha sido tan duro como otros años, aunque no por ello el consumo se ha disparado, sino que más bien no ha decrecido como se esperaba, y acompañado con la incidencia de la RHD nueva variante en las granjas españolas, que literalmente destroza las ventas de un par de meses en las instalaciones hasta que vuelve la normalidad.
A pesar de todo ello hay que resaltar que la subida de cotización se debe más a la falta de producción que no al aumento de las demanda, y por tanto aún hay mucho recorrido por hacer en esta línea.
La reducción de los costes de alimentación se empiezan a notar en las facturas de pienso, con demasiada lentitud para el cunicultor que oye comentarios sobre los precios de cereales a nivel de campo, pero siguen habiendo materias primas caras, algunas de ellas imprescindibles para los conejos, que son exportadas hacia países árabes limitando su disponibilidad en España.
