Respondiendo a las necesidades del sector agrícola y ganadero ecológico el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) ha la «Estrategia para la Producción Ecológica para el periodo 2018-2020» con el objetivo de potenciar este sector estratégico de la producción agroalimentaria española.
Esta nueva estrategia será un instrumento que combine diversas actuaciones gestionadas por las distintas Unidades del Ministerio, junto con elementos aportados por otras partes interesadas en la producción ecológica, entre las que se encuentran organizaciones específicas del sector, organizaciones de productores, industrias, distribución, asociaciones de consumidores, investigadores y las Administraciones Públicas.
La estrategia se basará en los siguientes principios 4 pilares fundamentales:
Fomentar el consumo interno y mejorar la comercialización de productos ecológicos
Se pondrá en marcha una serie de elementos de información, divulgación y promoción centrados en el reconocimiento de estos productos agroalimentarios por parte del consumidor, así como otras actuaciones centradas en algunos tipos de consumidores y de colectivos específicos.
Contribuir a una mejor vertebración sectorial de la producción ecológica
El Ministerio seguirá incidiendo en el fortalecimiento del sector. Para ello, se estudiarán todas las fórmulas posibles, junto con el sector y las Comunidades Autónomas, con el objetivo de explorar nuevas medidas dirigidas a favorecer el funcionamiento de esta cadena alimentaria y para propiciar la integración de los productos ecológicos en el mercado, permitiendo a agricultores y ganaderos mejorar su posición negociadora
Apoyar el crecimiento y consolidación de la producción ecológica, con especial atención a la ganadería ecológica y al sector industrial
La Estrategia tiene previsto promover el conocimiento de las características de la producción ecológica en la ganadería y la acuicultura, para fomentar su crecimiento. También se favorecerá que el crecimiento de la industria de alimentación y bebidas de este sector sea armónico.
Estudiar el papel de la producción ecológica en la política de medio ambiente y adaptación al cambio climático.
Las actuaciones a impulsar por el Departamento en el ámbito de la agricultura ecológica deben alinearse con el reto del conjunto del sistema agroalimentario español de buscar una mayor integración de los aspectos medioambientales y de lucha contra el cambio climático.
La Estrategia se ha diseñado teniendo en cuenta la distribución de competencias entre el Departamento, e incluye un total de 113 actuaciones concretas de desarrollo enmarcadas en 36 líneas estratégicas dirigidas a dar respuesta a los cuatro objetivos definidos.
Para más información visite la página web del MAPAMA
