30/04/2021
Instalación y equipos

MEVIRSA presenta sus líneas de matanza para granjas cunícolas

MEVIRSA , empresa especializada en maquinaria y equipamientos presenta sus líneas de matanza en pequeño formato para granjas cunícolas

MEVIRSA presenta sus líneas de matanza para granjas cunícolas.

MEVIRSA, empresa especializada en equipamientos y maquinaria para mataderos de conejos desde hace más de 40 años, presenta sus líneas de matanza para pequeñas producciones: la gama COMPACT.
Con dos productos diferenciados el COMPACT M50/M50 FULL, línea de matanza automatizada para una capacidad máxima de 50-70 conejos/hora y el COMPACT MINI, línea de matanza manual con capacidad para 15 conejos.

En España hasta el pasado mes de diciembre no estaba permitido el sacrificio en la propia granja para comercializar la carne de conejo, pero a raíz del Real Decreto 1086/2020 se permite la actividad de los mataderos en la propia explotación siempre y cuando se cumplan una serie de premisas, todas ellas reguladas en dicho decreto.

Con su gama COMPACT, MEVIRSA pone su experiencia y conocimiento al servicio de los productores que quieran instalar su propio matadero. Estos equipos, fabricados en acero inoxidable, garantizan el máximo nivel sanitario, tan necesario para cumplir con la normativa vigente.

En el caso de que los equipos COMPACT no se adapten a las necesidades específicas de un productor, ya sea por espacio, capacidad productiva de la granja, etc., MEVIRSA cuenta con oficina de ingeniería propia para realizar el proyecto a medida de lo que necesite el productor.

¡NO DUDEN EN PEDIRNOS PRESUPUESTO PARA LO QUE NECESITEN!

El Equipo de MEVIRSA está a su disposición.

 

Acerca del autor

F. Xavier Mora

Precio conejo €/kg

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