Debemos recordar: Decálogo de Bioseguridad en Granjas Cunículas

La Instalación debe estar aislada del exterior

La valla perimetral debe ser completa y en buen estado de conservación
Las puertas del recinto siempre deben de estar cerradas
Presencia de tela pajarera en las ventanas y en todos los huecos
Los camiones de pienso deben realizar la descarga del pienso en los silos desde el exterior de la valla perimetral
Los camiones de matadero deben de cargarse desde fuera del perímetro

[registrados]

Formación de los operarios de la instalación

No se debe compartir personal entre diferentes granjas
La ropa y el calzado de trabajo será distinto del utilizado en la calle
Evidentemente esta ropa y calzado se lavarán y desinfectarán con regularidad
El personal debe recibir formación continuada en materia de bioseguridad
Todas las operaciones de los trabajos tienen que estar protocolizados de forma detallada, sobre todo si conllevan riesgo sanitario

Evitar las visitas

Reducir al mínimo imprescindible la entrada de personas externas a la explotación
No aceptar visitas sorpresa. Debe existir una programación
Las visitas deben vestir ropa y calzado de la instalación o de un solo uso en su defecto
Debe existir un vestuario que tenga la función de barrera efectiva, como una Línea de separación entre zona limpia y sucia.
El vestuario debe mantenerse limpio
Todas las visitas se registrarán adecuadamente en el libro de visitas

Los vehículos

Restringir la entrada de vehículos a la instalación
Los vehículos que sea imprescindible que accedan al recinto, deberán limpiarse y desinfectarse
Los vehículos deben acceder a través de un arco de desinfección y vado sanitario
Los transportistas nunca accederán al interior de las instalaciones donde se encuentran los animales
Los vehículos que accederán al interior del recinto se anotarán en el libro de visitas

Carga y descarga de animales

Los vehículos de transporte de animales no deben acceder al interior del recinto de la explotación bajo ningún concepto
Las operaciones de carga y descarga se deben realizar desde el exterior mediante un muelle de carga adecuado que esté cubierto para evitar que se mojen los animales en caso de lluvia o les toque el sol en verano
Hay que establecer una separación clara entre la zona limpia y sucia para que el transportista no la traspase
Deben evitarse las cargas compartidas con otras instalaciones

Manejo de estiércol

La retirada del estiércol se realizará desde el exterior del recinto
El camino de acceso al estercolero será diferente del principal
La aplicación del estiércol se realizará en campos alejados de la instalación
Evitar los días de viento para la aplicación en el campo
El estercolero tendrá capacidad suficiente de almacenamiento en condiciones óptimas
Evitar que el medio de transporte del estiércol provenga de otra instalación sin haber sido limpiado y desinfectado

Servicios externos

No se debe compartir materiales ni equipos entre granjas. Si es imprescindible hay que limpiar y desinfectar antes de su entrada a la instalación
Los contenedores de recogida de cadáveres deben estar en un área cercada y anexa a la instalación, pero no dentro de la valla perimetral
Los camiones de recogida NUNCA entraran en el recinto de la instalación ganadera
El acceso al anexo donde se encuentra el contenedor de cadáveres se realizará con ropa exclusiva y diferente de la utilizada en el interior de la granja
El equipo utilizado para recoger y transportar los animales muertos se limpiará y desinfectará regularmente
Los repartidores de semen, medicamentos y residuos medicamentosos no deben acceder a la instalación donde se encuentran los animales y a ser posible se recogerán en la puerta para evitar que entren en el recinto

Entrada de animales

Es imprescindible conocer el estatus sanitario de las granjas donde se adquieren los animales de las principales enfermedades cunícolas
Realizar una cuarentena adecuada
Seguir las pautas de adaptación establecidas por la granja origen de los animales
El semen es una fuente potencial de riesgo por lo que se debe conocer el estatus sanitario de los animales del centro de inseminación

Limpieza y desinfección

Limpiarse las manos al entrar en la instalación y en cada cambio de nave o sala
Los virus y bacterias son sensibles a la mayoría de los productos desinfectantes comerciales
La presencia de pediluvios en los accesos es una barrera importante de evitar contagios por el calzado
Realizar limpiezas profundas en los vacíos sanitarios antes de desinfectar

Concepto integral