Sindicatos y Asociaciones cunícolas se unen para hacer frente a las actividades especulativas de algunas cadenas de Supermercados.
El 30 de enero ASAJA, COAG, UPA CONACUN y CUNIBER enviaron un correo electrónico a los responsables de compras de carne de conejo de una cadena de Supermercados que comenzó una campaña de ofertas semanales en las que el conejo figuraba a una cotización de venta al público en la que el precio era casi inferior a lo que el cunicultor percibe.
Evidentemente en un momento tan crítico como el de ahora con un equilibrio precario, en la carta se manifestaba que la toma de contacto se debía al malestar por la oferta abusiva de sus establecimientos en la que se ponía en riesgo la destrucción del valor en la cadena CUNÍCOLA y que perjudicaba al conjunto del sector puesto que impide la sostenibilidad económica de sus eslabones.
En ella se remarca que las acciones de promoción que están realizando el sector con un elevado coste económico benefician a todos los operadores, a ellos incluso, y que si se aprovecha el momento de la promoción televisiva del consumo de carne con la realización de ofertas de canal entera de conejo no solo es contraproducente, sino que desbarata el reparto de la cadena de valor desequilibrando los diferentes eslabones de la misma, perjudicando por tanto al eslabón más débil que es el cunicultor.
